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Originedu saumon frais: EcosseLabel Rouge
Composition: Salmo Salar, élevé en Ecosse, selde Guérande
Conservation: +2°, dlc 21 jours à partir de la date de fabrication
Consommation: sur des toasts, accompagné de pain grillé, en salade, avec des pâtes
Livraison et transport: j+1, colis isotherme
Descriptif : Saumon fumé d'Ecosse, 10 tranches,500 gr, salé au sel de Guérande, fumé au hêtre, tranché à la main
sur peau. Mariné à l'huile de noisette, ciboulette, aneth, baies roses.
Prix TTC/kilo: 98 Euros
Produit frais pouvant être congelé durant 6 mois maximum.
Après déballage et avant consommation, laissez respirer votre saumon 30minutes, il n'en sera que
plus fondant et délicat.
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